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埼玉県の自社農園をはじめ、信頼のおける全国の契約農家さんから届く厳選新鮮産直野菜を使用しております。季節を彩る滋味深い新鮮野菜の味わいを損なわぬよう、出来るだけシンプルな調理法でお客様にご提供することを心がけております。
時期によって一番良い産地を選んで朝堀りで直送される新鮮タケノコ。焼きタケノコ・天麩羅・お刺身は勿論、炊き込みごはんなどもご用意致します。
秋田県白神山地で契約農家さんが採取する天然山菜を直送していただいております。滋味深いとれたての天然山菜と旨味たっぷり黒毛和牛のヘルシーかつ贅沢なすき焼きです。ご接待や大切な方へのおもてなしにぜひご利用ください。
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