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品質や産地にこだわった食材を使用した、ホテルならではの豪華な洋食中心メニューが並ぶランチ・ディナーバイキング。ライブキッチンで提供するできたて料理に、こだわりのカレーやスープ、約10種類が並ぶサラダコーナー、色とりどりのデザート・・・ たくさんの味と栄養を楽しみましょう♪
シェフこだわりの、手間と時間をかけて作るオリジナルメニューの数々。たとえば「サラダコーナー」の数種類のオリジナルドレッシング。一番人気の「にんじんドレッシング」は、にんじん臭さが残らないよう火を入れて口当たりをマイルドに。フルーティーですっきりした甘さがおいしくおすすめです。
シェフがお客様の目の前で腕を振るうライブキッチンが誕生！ランチ・ディナータイムでは常時2～4名のシェフが並び、焼き上げ、盛り付けなど対面でおもてなしし、できたて！作りたてのお料理を提供します。季節によって変わる目玉メニューをぜひお楽しみに！
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