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旬の食材へのこだわり、くじら料理へのこだわり、鮮度(朝仕入れた食材)へのこだわり、産地(北海道を中心に全国)・貴重・珍しい食材へのこだわり。お客様への思いは、「本日のおすすめ」に全て集約されています。
個室のこだわり、空間のこだわり、掘りごたつのこだわり、接客のこだわり。ご馳走亭は、周りを気にすることなく大切な時間をお過ごしいただけますので、ご宴会の他、接待にもおすすめです。美味しい料理は、素敵な空間で食べると幸せです。それぞれに違う顔を持つその設えの中で、素敵な時間をお過ごしください。
2階には、五稜郭タワーや五稜郭の街並みが展望できる「展望室」もございます。人気の個室ですので、お早めにご予約ください。
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