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サムギョプサルは豚肉が命。当店では、三河のブランド「おいんく豚」の厚切りを使用しています。焼いてもジューシーで柔らかい肉質がサムギョプサルにベストマッチ。こだわり抜いた本物の味をご堪能ください。
テジなら珍しい生マッコリ(釜山センタックマッコリ)が飲めます。熱処理されていないためフレッシュな味わいが特徴です。開栓するとすぐに発酵が進むためボトル売りのみ(750ml)、やかんかハンアリ(かめ)でお出しします。輸入のタイミングで品切れになることもあるため、絶対に飲みたいときはご予約をお願いします。
落ち着いた造りの店内は韓国の高級居酒屋風。テーブル席はいずれも掘りごたつの半個室タイプで、ゆったりとお食事を楽しめます。プライベートの飲み会、女子会、お誕生日会など小グループの集まりにぴったり。隠れ家的な大人の雰囲気が人気です。
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