海のない町だからこそ、鮮度が大切!!料理長自ら市場に買い付けに行き、旬の鮮魚を仕入れてその日のうちにさばきます☆普段からなかなか味わえない貴重な鮮魚も多数取り揃え☆ 売り切れ御免の看板メニューのお造りの内容はマスターまでお気軽にお問い合わせください☆
油分をしっかり落とすため、パン粉をきめ細かいものを使用して揚げたさくっさくの串揚げ♪ 何度もおかわりしたくなるような味わい深い食感はここらへんでは味わえないこだわりのおいしさ!!
店内はコの字型のカウンターが真ん中にあり、誰もが気軽に楽しめる作りになってます♪しっぽりお酒を飲みながらくつろいだり、ママに仕事の愚痴や悩みを打ち明けたり、友人同士で楽しく盛り上がったり、シーンはさまざま☆癒しの時間をお過ごしください♪
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