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「ジン」のコースは地物食材の旬料理が揃う「季節のディナーコース」、飲み放題のついたパーティ―プランなど…シーンや好みに合わせてお選びいただけます。記念日やお祝いなど、大切な日のお食事には「シェフのおまかせコース」がおすすめです。アラカルトメニューも充実しました。
ドリンクの種類も豊富にご用意。ノンアルコールカクテルはおススメです。
本来の甘み、旨味、苦み、香りを追求した「西田農園」のオーガニック野菜をはじめ、名水百選に選ばれた「白山美川伏流水郡」の良質な仕込み水、地元乳業の新鮮牛乳や小松大麦のバケット、魚介類など、こだわりの地物食材をふんだんに使用して調理いたします。石川県が誇る地元の旬の味をどうぞ存分にご堪能ください。
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