住宅地にあるお店ですのでサラリーマンからカップル、ファミリー層と幅広い方にご利用いただけるお店づくりをしております。貸切大歓迎!
ふらっと立ち寄りたくなる心地よい赤ちょうちん。看板の「車」の横の1は1号店の証です。お気軽にどうぞ。
肉が固いのは地鶏の証。燦燦と降りそそぐ太陽の下、餌にこだわり放し飼いで筋肉質の地鶏に育てています。宮崎の地鶏は串には刺しません。網の上で転がしながら、うちわ片手に炭の煙をつけながら巻き込むようにして焼き上げます。見かけは悪いのですが、噛めば噛むほど旨味が口の中いっぱいに広がる風味豊かな逸品です。
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