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埼玉県所沢市久米593-1埼玉県所沢市久米593-1 久米店舗 2F

西武新宿線 所沢駅 徒歩3分

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ビジネス紹介

備長炭で焼く炭火串焼き

厳選した国産の鶏や豚、野菜など地産地消のこだわり食材を、備長炭の炭火でこんがりと焼き上げた串の数々。炭火でじっくりと火を入れるので、中までふっくらとやわらかく、素材の旨味が引き出されています。どうぞ熱々のうちにお召し上がりください。

ひとつひとつ店内で手打ちした串を、専属スタッフが一本一本丁寧に焼き上げます。時折上がる火柱と、店内に漂う香ばしい炭火の薫香が、食欲をそそります。地元埼玉の野菜を使った野菜串もございます。

埼玉県内から仕入れる厳選素材

無農薬にこだわり丁寧に育てられた契約農家直送の「のら野菜」。野菜ソムリエが自信を持っておすすめする、大地の恵みがたっぷり詰まった新鮮野菜は、野菜のおいしさを再発見できるものばかりです!

レビュー(6)

トルコキ

お友達と静かに語り合いたい時にオススメです!いつも笑顔の素敵な店員さんが出迎えてくれます。料理もお酒も美味しく楽しいひと時間違いなし!
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望月

お店の人が親切です。
料理も美味しいです。
ただ、リニューアルしてから料理のメニューが少なく
なったのは、残念です。
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Y. Mor

串焼きと海鮮類、日本酒の品揃えが良いです。
少し割高なところが欠点で惜しいなぁと感じました。
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望月

二階に上がって入るお店です。
駅からも近く、帰路にあるのでついつい行ってしまいます。
お通しのバーニャカウダ美味しいです。
他のお料理も色々美味しいです
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棚辺

料理やお酒が素晴らしい。店員さんもいい人ですね。
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Toshiyuki

味つけが絶妙ですね!最高にうまい!
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