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【感動の味】 絶対食べなきゃ損!豚肉の“本当の旨み”にこだわり、味の強い“たれ”ではなく【蕎麦つゆ】(四段仕込)と柚子胡椒であっさりとどうぞ!新鮮野菜で美味しいく身体に優しいしゃぶしゃぶです。更に、面倒なアクとりが一切いらない自然の力を使った一工夫もお楽しみ下さい。
【豚肉本来の“甘み”を最も引き出せる食べ方】綺麗なピンク色の極上の豚肉をサッとお鍋にくぐらせてから、自慢の四段仕込みの蕎麦つゆでお召し上がり下さい。
茶室をイメージした掘りごたつタイプの完全個室(8名〜12名様、禁煙席)。ご宴会、接待に最適なお部屋です。落ち着いたきれいな空間で、大切なお客様とともに料理・お酒をご堪能下さい。
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