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関東大震災の年、1923年（大正12年）に創業。昭和23年から銀座5丁目で絶えることない人気店が平成14年7月日本橋に移転。変わらぬ味を守り続けて60年以上。どこか懐かしい落ち着いた店内で、お一人様からご宴会など気の合う仲間まで様々なシーンでご利用いただけます。
【テーブル席】4Fフロア～26名様迄。靴を脱いで上がって頂くテーブル席となっておりますのでごゆったりとお寛ぎいただけます。歓送迎会、忘新年会など職場の宴会などご利用用途も様々です。人数に合わせてお席をご用意いたします。
移転の際、まぐろ屋さんに頼んで冷凍保存し守り抜いた継ぎ足しの秘伝出汁。出汁が命なので昭和23年～変わらぬ味を守り続けています。かつおをサラシの袋に入れ、日高昆布と一緒に一日に大量に作ります。沸騰させて継ぎ足し冷水につけてさましてから冷蔵庫で管理しています。秘伝の自慢出汁を是非ご賞味くださいませ。
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