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汽水湖の浜名湖で育つ「天然うなぎ」は、とても良質で人気があります。※入荷不定期・数量限定のため、在庫・価格につきましてはご来店前にご確認ください。
特大うなぎは割き身で約300g前後あります。一般的な養殖うなぎの約2倍です。 写真は超特大! 割き身で500gあります。
うなぎの肝の『 アヒージョ 』うなぎとワイン。。。 そんなテーマから生まれた新メニュー! 鰻屋でオリーブオイルを使ったメニューなんて!って、これが意外に大好評! 赤・白・泡。。。 そしてなんと「 日本酒 」にも! 何にでも合うと人気メニューになってしまいました!
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