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本場ナポリでの世界大会、第10回ナポリピッツァ職人世界選手権6位入賞のピッツァ職人が焼くナポリピッツァ。アレグロのピッツアは水、塩、小麦粉、酵母のみで練り上げゆっくりと発酵させ小麦粉のうまみを引き出した生地!3種類の強力粉を秘伝の配合で混ぜ合わせ他店にないもちもちさっくり感を引き出しました!
世界大会では本場ナポリの強豪をおさえ、関西から初入賞!世界6位の職人が、こだわりの『薪窯』で焼き上げます!ナポリの薪窯で焼く本格ナポリピッツァを是非ご賞味ください。
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