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薩摩の地鶏を使った「とりさし」や、指宿産天然山芋の「自然薯」、新鮮な肉、魚介、野菜を鉄板で焼き、ポン酢で食べる「兵児焼」などの郷土料理をはじめ、錦江湾（鹿児島湾）でとれた地魚、寿司や天ぷら等、バラエティ豊かな料理をご用意しております。料理に合わせた種類豊富なお酒と共にお楽しみ下さい☆
鹿児島県の指宿で話題となっている、新ご当地グルメ「温たまらん丼」。当店では、板前の「まかないメシ」の美味しさはそのまま残し、商品化しお客様に提供しております。新鮮な魚介を醤油ダレのヅケにし、スシ飯にのせて、半熟玉子を和えながら召し上がってください。新鮮な魚介の旨味がたっぷりと味わえる逸品です☆
さつま味は、ＪＲ指宿枕崎線 指宿駅より徒歩6分とアクセスもしやすく、お食事やランチにも利用しやすい立地にございます。店内は広々とし、ゆったり寛げる心地良い空間です。心休まる店内で、薩摩料理等の郷土料理の他、錦江湾（鹿児島湾）でとれた新鮮な魚介等、心づくしのお料理でおもてなしいたします☆
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