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とものもと

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千葉県船橋市本町7-23-14 (文平ビル101)

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Review(7)

Ka

スープまで飲み干すと、丼の底にはハートマーク。
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Ka

「春よ恋」「ゆめちから」「きたほなみ」をブレンドした、自家製の中太平打ちストレート麺。茹でる前に強めに手揉みして、不揃いの縮れに仕上げている。ツルツルと入ってくる喉ごしの良さ、噛んだ時のプリっとした適
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Ka

醤油らーめん 800円。味玉
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Ka

お土産冷凍らーめん(醤油) 800円。塩と同じく、麺とスープが冷凍パックされていて、具材はなし。地鶏と貝の旨味が調和した淡麗系スープは鶏油も表面に浮かんでいて、冷凍でも相当レベルが高い。
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Ka

お土産冷凍らーめん(塩)
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Ka

「零一弐三」があった店舗に東中山から移転。休日11:30過ぎ、店内を含めて10人強の待ち。新型コロナ対策で座席を間引く対応をしているので、客が集まる御飯時には待つことになるが仕方ない。冷凍お土産らーめ
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ヒロモト

3/3(火)日本一の中華そばだと思う、ラーメンworker千葉2019総合1位、自宅に近い京成東中山から3/3に移転新装開店となりました。地元のホンビノス貝や紅孔雀玉子の味玉も、卵かけご飯も飛び抜けて
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