メニューの詳細 - 手作り料理とお酒 えん

10月10日からの新コース！
えん自慢の逸品「カレイと牛蒡の煮付け」を始め、「桜海老真丈と海老芋のきのこあん」「お造り」等を盛り込んだご馳走コースです。
歓送迎会、忘年会、会食、顔合わせなど大切な方とのひと時にぜひご利用ください！

コース内容（全8品）

【前菜盛合わせ】彩り野菜のサラダ仕立て／合鴨ロース／ベビー帆立
　　　　　　　　干し柿／魚味噌／もっちリ豆腐
【温　物】桜海老真丈と海老芋のきのこあん
【お造り】お造り2点盛り
【揚げ物】蓮根海老真丈／湯葉巻きチーズの天婦羅
【焼き物】豚肩ロースの味噌粕焼き
【煮　物】カレイと牛蒡の煮付け
　　　　　※「えん」自慢の一品。煮汁をぐらぐらと煮立てて一気に炊き上げます。
　　　　　強火で炊かれた身はふっくらと骨離れのよい仕上がりとなり、
　　　　　脂の旨味が詰まった身に甘辛い煮汁をつけて頂くその味はまさに格別です。
【食　事】しらすと大葉の土鍋飯
【甘　味】牛乳アイスと珈琲ゼリー
【ドリンクメニュー全26品 （L.O.30分前)】
ビール、ピッチャー（アサヒスーパードライ）、瓶ビール（サッポロ黒ラベル）、カクテル、
ハイボール、ジンジャーハイボール、シャンディーガフ、モスコミュール、チャイニーズピーチ、カシスオレンジ、カシスウーロン、カシスソーダ、サワー、グレープフルーツサワー、レモンサワー、緑茶割り、ウーロンハイ、日本酒（冷や・熱燗）、焼酎、芋焼酎（グラス・ボトル）、麦焼酎（グラス・ボトル）、赤ワイン（グラス・デカンタ）、白ワイン（グラス・デカンタ）、梅酒、ウィスキー（ブラックニッカ）、ソフトドリンク、生緑茶、ウーロン茶、ジンジャーエール、オレンジジュース、グレープフルーツジュース ※※料理のみの場合、4,500円でご利用いただけます。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

ドリンクメニュー（全26品）

受付人数

2名様～

来店時間

16:00～23:00

利用条件

2日前までに要予約となります。

飲み放題

120分制 （L.O.30分前)

コース提供時間

120分制

コース開催期間

2018年10月10日～

予約期限

7日前の23時までにご予約ください