ランチ ◇ Stagione ◇ スタジオーネ・コース
5,093円(税込5,500円)/ 1名様
四季それぞれの旬の食材を活かしたコースです。
コース内容(全8品)
-- ◆ 2019年3月&4月 ◆ ------------------------------------
■カニのポテトサラダ ラズベリーソース
■ホタテのムニエル 青豆のズッパ
■スカンピのゴマ揚げ カポナータ添え
■8種からお選びいただけるパスタ料理
1.本日のパスタ
2.イカとズッキーニのラグーソース
3.カサゴのトマトソース プッタネスカ風
4.サーモンとアスパラガスのクリームソース
5.筍のボロネーゼ 木の芽の香り リガトーニ
6.フルーツトマトとリコッタチーズのトマトソース ベッペ風
7.ハマグリと春野菜のペペロンチーノ(+800円)
8.生ウニのトマトクリームソース(+1,000円)
■5種からお選びいただけるメイン料理
1.松阪産ポークの煮込み タスマニア産粒マスタード添え
2.鰆のソテー 春菊のソース カラスミがけ
3.仔羊のロースト モッツァレラチーズとポモドーロのピッツァイオーラ
4.近江牛モモ肉のロースト 生粒コショウ添え(+1,000円)
5.黒毛和牛フィレ肉のグリル 赤ワインソース(+1,600円)
■クレーマ・カタラーナ バニラジェラート添え 柑橘のソース
■パン
■コーヒー(または紅茶)
受付人数
1名様~20名様
来店時間
11:00~15:00
利用条件
土日祝のご予約は11:00又は11:30から2時間制となっております。
コース提供時間
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コース開催期間
通年
予約期限
1日前の23時までにご予約ください