メニューの詳細 - Sheraton Club Lounge (シェラトンクラブラウンジ)

Sheraton Club Lounge (シェラトンクラブラウンジ)

■旬菜コース■ 魚料理

おすすめ コースメニューは季節に合わせて月ごとに変化します。この月の魚はヒラメ。鉄板でグリルしたヒラメとトマトの間にはキクイモのピュレがアクセントになっています。壬生菜漬けと大葉・マスタードで和風に仕上げたラビゴットソースの香りと、グリルした甘長唐辛子の香りが調和し、ハーモニーを奏でるかのような逸品です。
※メニューは毎月変わりますので一例となります。