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シュラスコは、ブラジルのカウボーイ「ガウショ」のバーベキューが起源。フォーゴ ジ ション(大地の火)で、大串に刺した大きな肉を焼き、ナイフで切り分け食べていました。トゥッカーノはフォーゴ ジ ションを再現。一番人気のピッカーニャ(イチボ)やアルカトラ(トップサーロイン)など全14種類のお肉が食べ放題!
赤身の旨味のしっかりした巨大なかたまり肉にたっぷりと塩を振って旨味を引き出します。本場シュラスコの味を知るブラジル人スタッフがシュラスコの担当をしているため、本物の味を堪能することができます。しっかりとした下ごしらえを経て、ブラジリアンバーベキュー「シュラスコ」が作られます。
立食時で、最大200名様ご利用可能なお部屋をご用意しておりますので、歓迎会や送別会、会社の飲み会などの大人数の宴会に最適です!また6月からは水~金のディナータイムにサンバショーを開催予定!華やかで情熱的なサンバを観ながら、本場のブラジル料理を召し上がれます。いつでも陽気なスタッフがおもてなし致します。
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