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会員価格
丹精込めてつくられる会席料理￥8000～ご用意。市場から毎朝直送の採れたて食材を職人が繊細な技法で調理し、日本の四季の彩りを料理で一品一品表現します。旬の食材を使用しているため、月限定のコースもご用意しており、その日もっとも良い食材でお客様をおもてなし、何度いらっしゃっても新しい楽しみがあります。
「会席料理」とは宴席に供される料理の事で、日本料理に於いては儀式等で出される最も正当な料理形式です。会席とはもともと連歌や俳諧の席の事。呼称の似た「懐石料理」と混同されがちですが、懐石料理は茶を愉しむ為、会席料理は酒を愉しむ為のものです。花ごよみではお客様が愉しめる「会席料理」をご用意致します。
デザイナーにデザインされた店内はスタイリッシュで落ち着いた雰囲気。ホテルの15階から一望できる東京駅の夜景を愉しみながらのお食事はデート・記念日祝い・誕生日など大切な日に最適です。煌く街のライトによって作り出されたロマンチックな空間で、思い出に残るディナーをお楽しみください。
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