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「ホタルイカと生メカブ」鍋をメインに、旬魚の造り、大山鶏の温物、春彩チラシなどと共に、「銀鮭」と春山菜のミルフィーユなど和に洋のテイストを盛り込んだ春季にお食事いただくにふさわしい彩り料理を楽しめる、和らくならではの３月のおすすめコースです。
【揚げたて東坡豆富と大山鶏 若筍あんかけ】衣で包んだ「絹ごし豆富」を油で揚げて「大山鶏」や春野菜と一緒に盛り付けた所に、お酒を効かせた旬の「若芽」と「筍」のあんかけをたっぷり掛けた、春の彩りと、香りを楽しめる一品です。
20名〜30名で１階の広間を貸し切っての団体パーティにご対応いたします。会社の歓迎会・送別会・謝恩会・壮行会など、同窓会・クラス会、サークルのお食事会の集い、披露宴二次会などにご利用いただいております。室料などはいただいておりません。ご予算・人数・お時間・お料理内容などお気軽にご相談下さい。
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