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会員価格
≪2時間飲み放題付き1,500円≫熟成肉って??というお客様には是非コースをおすすめします。(2980円~)山盛りのオードブルでワインを愉しみながら当店自慢の熟成肉が焼きあがるのをお待ちいただければ美味しさも倍増です。ジャイアン自慢のメニューを提供させていただきますので、メニューに悩む心配ありません!
全コースに前菜盛り合わせがついてます♪盛り合わせ内容はその日によってことなるのでお楽しみにしていて下さい☆一例(トルティージャ・燻製ポテトサラダ・季節野菜のマリネ~アンチョビソース~・サーモンの香草マリネ~フレンチドレッシング~・生ベーコン・オリーブの漬け込み)
大きな塊肉に均等に熱を加え、旨味を逃がさないように壁を作り焼いては寝かせ、ゆっくりじっくり火を通します。部位のの特徴を生かした食感・旨味の濃さ・香りを最大限に引き出すことができます。薄く削ぐようにカットしてお持ちします。
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