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いまチカ ビジネス紹介

距離が縮まる立ち飲み居酒屋で宴会

「上司や先輩と無礼講で語り合いたい」という時や「友人と深い話がしたい」という時には、立ち飲み居酒屋はいかがでしょうか?距離がぐっと近づいて、普段はなかなか言えないようなことも不思議と話せちゃうかもしれません♪ 1卓1~4名様が基本ですが、テーブルを囲んで5名様以上でのご利用もOK。少人数宴会もお気軽に。

《最大50名様までOK》歓迎会や送別会、打ち上げなど大人数が集まる宴会は、店全体貸切もOK。自由に動いて交流を深めるのも、椅子に座ってゆっくり食事をするのも、思い思いの過ごし方ができます。

飲み放題付コース3,000円(税抜)

初めて「楽」へご来店される際や、宴会に最適な『おまかせコース』。前菜からデザートまで全8品、自慢の料理が満喫できて、飲み放題付のお得なコースです。「おでん」や「若鶏の柚子味噌焼き」などお酒が進む品々に、「バーニャカウダサラダ」で野菜もしっかり食べられます。お造りはその日一番の鮮魚をお出しします。

《二次会コース》飲み足りない!語り足りない!そんな夜は、飲み放題におつまみ5品が付いた『二次会コース』2,000円(税抜)がぴったり。お腹いっぱい食べた後にも、ちょうどいい量です。

種類豊富な美酒をじっくり楽しんで

蔵元や産地を限定せず、長年の付き合いで信頼する酒屋と共に選んだ全国各地の日本酒。定番の6種類に加え、「獺祭」「鳳凰美田」など、良いものが手に入ればプラス2、3種類をご用意します。1杯450円(税抜)~お手頃価格も、立ち飲み居酒屋ならではの魅力。日本酒初心者の方にも、肩肘張らず楽しんでいただけます。

《渋く焼酎で》“プレミアム焼酎”の「伊佐美」、“本物の麦焼酎”と称される「兼八」など、焼酎は常時10種類以上を種類豊富に揃えております。おでんと併せて飲んで、屋台気分を味わうのも粋♪

ぐいぐいお酒が進む創作料理

関西ではなかなかお目にかかれない、鶏ガラ白湯スープのおでんは、博多出身の店長自家製★ じっくり時間をかけて作った濃厚なスープで、「つくね」「豚バラ」「玉子」…等々を中まで出汁がしっかり染み込むまで煮込みます。紅生姜・柚子胡椒・からしの薬味で旨さ倍増。〆は、このスープで作ったラーメンをどうぞ!

《ひとりもちょうど良い》いろいろな味をご堪能いただけるように、全ての料理、1人前の量にも工夫しています。鉄板で焼くすき焼&牛しゃぶは1人前60g。おひとり様ずつ専用鉄板をご用意します。

パリっと食感と美味しさは専門店の味

絶妙な薄さに仕上げた羽根に、もちもちの特注皮。噛むとジュワ~と肉と野菜の旨みが溢れ出す「楽」の餃子は、居酒屋ではなかなか出合えない、専門店にも引けを取らない職人の味です。お皿にのせた餃子全てをつなげる立派な羽根が、見た目から食欲をそそります。その日仕込んだ餃子だけを提供し、作り置きはしておりません。

《いろんな餃子》手作りの具は、野菜がたっぷり。ニンニク抜きにもできますので、大事な日の前日やデートも安心して食べられます。お好みで、酢醤油・塩ダレ・味噌ダレを付けてどうぞ。