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当店のおでんは、北海道産高級利尻コンブを使用したこだわりの黄金色の出汁が自慢!! 定番おでんからオリジナルおでんまでご用意しています。洋風にアレンジしたちょっと変わったおでんもございます。季節を問わず美味しいおでんが食べられ、おでんに合ったお酒が楽しめるお店です。ぜひお越しください♪
使う分だけ削り取る、築地の老舗店で厳選した鰹節と、選び抜いた北海道産の最高級利尻コンブの出汁と、トマトのさわやかな酸味、甘味が抜群。ちょい足しでオリーブオイルと胡椒をすれば、もうおでんではない!女性に人気の新感覚おでんをお楽しみ下さい。
串揚げは、素材の味を活かすため、きめ細やかなパン粉を使い、油切れの良さも抜群です。当店のオリジナルソースはもちろん、お塩だけや、あるいは何も付けなくても美味しく召し上がっていただけます。サクッとした歯触りも良く、飽きがこないので何本でも食べられます♪
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