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南国の温暖な気候の中、丹精込めて飼育された極上の県産和牛、そして産地やブランド名ではなく、質に重点を置き厳選された無名牛を堪能出来る。無名牛は職人がその目で選び抜いた一品。一食の価値あり。
肉本来の旨みを堪能出来る特選サーロインステーキ。シンプルに塩だけで味わうのも良し。
極上の肉を最高級の状態でご提供しております。特選サーロインステーキは柔らかな肉質、風味ともに極上の一言。地元沖縄の大自然で育った県産和牛と特選のサーロインステーキでご賞味下さい。特選サーロインステーキ180g 4,600円(税抜)極上県産和牛サーロイン厚切り100g 6,000円(税抜)
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