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京ちゃばな名物「トマトお好み焼き」は、ここでしか味わうことの出来ない新感覚のお好み焼き!ダシが効き、和の香りを感じる野菜たっぷりの特製生地をふんわりと焼き上げ、トマトをふんだんに使ったオリジナルソースをかけて出来上がり♪食材本来の味を堪能する、まるでお好み焼きとは思えないさっぱりとした逸品!
当店のお好み焼きを見てまず目に付くのがこのオリジナルソース。角切りトマトをふんだんに使い、こってりの印象が強いお好み焼きをさっぱり食べることが出来る最大の秘訣!トマトの仕込みに一手間加えるのが京ちゃばな流。ひとつひとつ手作業で種を取り除き、果肉だけにしてから使用、果実の食感をダイレクトに楽しめます。
日本蕎麦を鉄板で焼き上げる、野菜たっぷりの見た目に味に2度楽しめる大人気の一品。ほうれん草ベースの和風ダシがアボカドの甘みとマッチし、旨味を引き立て合います。迷ったらまずはコレ!トマトのお好み焼きと並ぶ看板メニューです。※そばアレルギーのお客様はご注意下さい。
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