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当店はアイスランドシープを使用してます。「国内羊肉輸入量」のたった1％のアイスランド産のとても、とーってもレアな羊肉なんです。ジンギスカン通のそこのあなた！ジンギスカンを食べ飽きたそこのあなた！必ず満足させます。ジンギスカンのイメージを変えてみせます。
【アイスランドシープとは？】知る人ぞ知る羊、ずばり原種です。うまみがあり、くせがありません。草を自由に食べるよう放たれ、海草、ﾋｰｽや野ｲﾁｺﾞを始めとする高地の野草を食べます。飼料に農薬・殺虫剤を使う事ができないｱｲｽﾗﾝﾄﾞ。本当にお客様の安全・安心を第一に考える国からの本当に安全・安心な羊肉の輸入です。
国内羊肉輸入量たった1％の超貴重なアイスランドシープを使用！！臭みがなく、旨味が詰まった超レア肉を何と90分[食放]＆[飲放]でお楽しみいただけます！！
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