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キャベツの産地・切り方にもこだわりとろろ・卵をたっぷり使用しふわふわな食感を実現しました ソースは当店オリジナルブレンドソースを使用しマヨネーズは通常タイプの他に「特製にんにくマヨ」と「特製めんたいマヨ」をご用意しております関西風お好み焼きの他に牡蠣醤油であっさり頂くねぎ焼も大人気です
島根和牛をはじめ、大山鶏・奥出雲ポーク等、地元の食材にこだわった厳選素材を使用した絶品鉄板料理をご用意 中でも「島根和牛の鉄板ステーキ」では牛１頭から数キロしかとれない希少部位「とも三角」を使用 各メニュー素材を生かした調理法で《本物》をご堪能頂けます
どこか懐かしい昭和の雰囲気漂う内装と明るすぎない落ち着いた店内 カップルや少人数でのまったり飲み会、大人数でのわいわい宴会まで様々なシーンに合わせた個室をご用意いたします においの気になる方の為に専用かご、消臭スプレーなどもご用意しております
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