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やんばるの自然の中で肥育された沖縄生まれの牛が「もとぶ牛」繊維質を多く含むビール粕に、乳酸菌を添加した独自の発酵飼料を与えることで、不飽和脂肪酸が増え、柔らかく、甘みのある美味しい牛肉となりました。これは是非とも食べておく逸品です。
もとぶ牛鉄板焼きコースは、≪サーロイン≫≪ヒレ≫≪モモ≫≪ハンバーグ≫前菜・サラダ・スープ・ごはん・デザート・コーヒーor紅茶が付いております。ランチタイムでも鉄板焼きコース承りますのでお気軽にお問い合わせ下さい。やんばるのもとぶの山間にて育てられたもとぶ牛。その柔らかさ、美味しさを一度お試し下さい。
沖縄県本部町。沖縄の北部に位置する観光エリアです♪すぐ近くには沖縄の代表的な観光スポット：美ら海水族館もございます。北部でランチをお探しのお客様、是非ご来店下さい（＾－＾）リーズナブルな単品メニューからしっかりとしたセットメニューまでをご用意しております。
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