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京都中央卸市場を営んでいた店主が厳選する産地は、国内外を含め年間50件以上。 生産者との対話を重ねたうえで納得のいく果物だけを仕入れ、旬と食べ頃を見極めご提供しています。また食べ方によって果物は表情を変えます。果物の魅力が伝わる調理法でご用意し、皆様に美味しさを感じていただくのが当店の願いです。
当店では果物本来が持つ甘みや酸味、食感、香りなどを活かす調理法を心がけており、お客様にフルーツの新たな世界をお届けするメニューをご提供。当店自慢のフルーツを丸ごと使ったゼリーはお子様からご年配の方にも大変喜ばれており、お祝い事に最適な逸品です。
店内は白をコンセプトにした清潔感があり居心地の良い空間。ふんだんに使用しているフルーツの味をごゆっくりご堪能いただけます。ほかにも特製カレーライスやビーフシチューといった軽食もご用意。金閣寺近くのロケーションですので、観光の合間のお食事にもぜひお気軽にご利用ください。
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