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《とさを商店》では、地元特産品の新鮮なちりめんをふんだんに使用した料理をご提供しています。和風だしと中華麺の組み合わせがさっぱりとしていて美味しい赤岡のソウルフード「ちりめんちゅうにち」や、素揚げしたおむすびにちりめんをのせ、お茶漬け風にした「ちりめんおこげ」は絶品と評判です♪
香南市は豊富な水源と日射量を誇り、ニラの特産地として知られています。香りが良く栄養価も高い地元産のニラと鶏肉をたっぷりと使用した手作りの「香南ぎょうざ」は、さっぱりとした味わいとジューシーさが自慢の料理です。鶏肉は手羽先からコラーゲンを抽出し、具材に練りこんでいます。
あかおか駅から徒歩4分、スーパーの奥の一角が食堂になっている《とさを商店》。お買い物のついでに、店内で美味しいご飯を楽しみませんか?ビールやチューハイ、焼酎、梅酒などのお酒もご提供しています。店内は親しみやすく居心地の良いアットホームな空間です。観光でお越しの方もぜひお立ち寄りください。
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