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葉山 鳥ぎん 本店 - メイン写真:
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葉山 鳥ぎん 本店

営業中 11:00-22:00 釜飯
¥2,000~¥2,999 ¥4,000~¥4,999

会員価格

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三浦郡ランキング

美味しい サラダ 雰囲気 ランチ

駐車場 電源 チャイルドシート 禁煙

神奈川県三浦郡葉山町木古庭217

京急本線 汐入駅 車10分

ビジネス紹介

専用釜で炊き上げる熱々の絶品釜めし

お米とだしにこだわり、専用釜で炊き上げた『釜めし』は当店一番のこだわり。ご注文をいただいてから生米から炊き上げる釜めしは、ふっくら熱々の絶品です。五目・かにいくら・葉山牛といった定番の他、季節ならではの旬の具材を使った釜めしもご用意。炊き上がりに30分程度お時間をいただきます。ご注文はどうぞお早めに!

【米屋が厳選した国産の銘柄米を使用】当店は、横須賀市に本社がある"むらせライス"で知られる米屋『株式会社むらせ』の直営店。だから、釜飯に使うお米にももちろんこだわります。数ある国産銘柄米の中から当店では、食味ランキングで特Aの高評価を多数得ている『会津産コシヒカリ』にこだわり使用しております。

秘伝ダレ薫る葉山鳥ぎん自慢の焼き鳥

釜めしと並ぶ当店名物でありこだわりの料理といえば、焼き鳥。国産の新鮮な鶏を使用し、熟練の職人が備長炭炭火で一本一本丁寧に焼き上げます。『かわ』、『れば』、『砂ぎも』など多彩な部位をご用意。中でも一番の人気は王道の『正肉』です。柔らかジューシーな肉と秘伝ダレの組み合わせは、まさに美味そのものです。

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