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季節の鮮魚、活魚。和食を中心とした料理を品数豊富にご提供いたします。素材はもちろん、塩・醤油などの調味料にもこだわっており、全国各地の地酒をはじめとする酒の種類も豊富に取り揃え。四季の彩り豊かな旬の素材を使った料理と一緒にお楽しみください。
プレミアムハイボール。接待などでご利用頂くときなどに好評を頂いております。
当店の名物料理『鮮魚の味噌幽庵焼き』は保存料、添加物、化学調味料は一切使用していない自家製の味噌幽庵焼き漬けダレ(幽庵地)に漬け込みます。そして、ドレッシングなども自家製を使用しています。塩やお味噌などの調味料も世界や全国各地から厳選したものを使用するなどこだわっております。
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