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ジンギスカンとは北海道を代表する羊肉を使用した焼肉料理。ビアホールの定番料理として全国で親しまれています。また近年、高タンパクで低脂肪の羊肉は、ダイエットに効果的であると云われ、女性を中心に人気が急上昇しています。当店では赤身と脂のバランスが良く、柔らかくてジューシーな生ラム肩ロースを使用。
ジューシーなジンギスカンと国産クラフトビールがたっぷり堪能できる宴会プランをご用意しております。
三重県松阪市のソウルフードとしても有名な鶏焼肉。松坂といえば牛肉を連想しがちですが、実は松阪では「焼肉」といえば、この鶏焼肉を指し、味噌ダレで食されるのが一般的。また、鶏焼肉において大切なのは鶏の歯ごたえと旨み。旨みがしっかりと整った国産（親）鶏と、各地の銘柄鶏をその時々で吟味し、使用しています。
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