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独自のルートで日本中から毎日旬魚を仕入れ!ネタ台に並ぶほか、スタッフが桶に本日のお宝魚を、実物を持って回るスタイルも当店ならではのお楽しみ♪中でも新鮮なお造り「お造り氷山盛り合わせ」(2人前~)は、旬、鮮度、大きさ、産地、温度、全てに魚のプロがこだわったまさに本物の一盛りです!!
握り寿司半額セール!その日のお魚はその日のうちに!!魚屋のこだわり!次の日に使ったりしたくないから、20時以降ご来店のお客様には握り寿司半額セール実施中です☆残業中の皆様、朗報ですよ!
魚も旬の食材も大将が備長炭で焼き上げてご提供!魚も、貝も、お肉も、そして旬野菜も食べたい…そんなお客様のお気持ちにもお応えしたこだわりの炙りメニュー!貝は活けをそのまま水槽から引き揚げ豪快に!そして名物カマ焼きやチャーシューまで存分にご堪能あれ♪
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