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漁港直送の新鮮な魚介類を毎朝仕入れ♪新鮮魚介類は、お刺身でいただくのおススメ。鮮魚でしか味わえない旨味と、お口に広がる程よい甘みは絶品です!京の玄関口で本当に旨いお魚を食べてもらいたく、魚里ゐ夷は活魚貝類はもちろん、その他漁港直送の鮮魚を提供致します。コースでも、もちろん新鮮な魚介を楽しめます!
おろしたての程よく脂の乗った、はち切れんばかりの引き締まった身は、程よい弾力と共にお口の中にふわりと甘みが広がります。旨い刺身には是非、旨い日本酒を♪魚と日本酒が奏でるハーモニーは日本っていいなぁとしみじみ思う幸せなひと時です。
当店選りすぐりの日本酒の数々を、京の旨いもんと一緒に味わってください。取り扱い銘柄はなんと40種類以上!定番の日本酒からプレミアム日本酒まで、日本各地から選び抜いた銘柄を取り揃えております。その中には珍しい銘柄も豊富にございます。コースに付いている飲み放題にも日本酒の種類が多いんです!
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