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燕三条イタリアンbit - メイン写真:
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燕三条イタリアンbit

11:30-23:00 イタリアン
¥1,000~¥1,999 ¥4,000~¥5,999

会員価格

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チャイルドシート 禁煙

新潟県新潟市中央区新島町通1ノ町1977

JR 新潟駅 万代口 車5分 JR 新潟駅 万代口 徒歩20分

ビジネス紹介

厳選食材使用 メインは県産和牛!

豪華玉川堂コース5,000円  旬の食材を使ったシェフ厳選のコースは玉川堂のサービスプレートやグラスで贅沢なひと時を【一例】生牡蠣、燕三条野菜のサラダ、イタリア産水牛モッツァレラチーズのカプレーゼ、オマールエビのグリル、県産和牛とフランス産フォアグラのロッシー二、キノコクリームの生タリアテッレ、ティラミス

世界に誇る!燕三条の伝統工芸品

Bitで使用しているテーブルウェアには、強いこだわりがあります!国内唯一の鎚起銅器産地として技術を継承されている『玉川堂』の食器やグラスを使い、細部までの緻密な描写を求める彫刻の伝統技溢れる『MARUNAO』のお箸やスプーン、言わずと知れた『snow peak』のダッチオーブンなどを使用しています。

席に着くと、まず飛び込んでくるのがこちらのテーブルクロス。まさに食する前に燕三条の歴史や文化が学び、より食事を美味しく食べてもらいたいという想いから創りました!

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