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会津馬牧場より毎日入荷する新鮮な馬刺しです。中でも馬の刺身8部位をはじめなんと馬全体が堪能できます。ご飯も地酒も進む美味しさ。ぜひ会津ブランドの極上馬肉を味わってください。
名物のさくら鍋がついた、會津郷土料理を堪能できる県外の方にもお勧めなコース。(¥5,000)自慢の『桜鍋』は最高級馬カルビ部位を会津独特の桜専用辛子味噌を入れ、すき焼き風に食べます。会津ブランド馬刺しは日本一! ただいま若松市内のホテルから無料送迎行っております。(夜のみ)お気軽にご相談下さい。
馬の部位の中でも貴重な極上赤身を惜しげもなく分厚く切ってお出しします。厚く切っても柔らかいのが、鶴我の馬刺しです。
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