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店主自ら笠沙の海に舟を出し、釣り上げる「いとより鯛」。鮮度にこだわり、素材の旨さを引き出す調理法でお届けします。歯ごたえと旨味をご堪能ください!「刺身」1,260円(税込)や「煮付け」880円(税込)のほか、「チャンジャ」370円(税込)「フライ」480円(税込)などの豊富なメニューをご用意しております!
「黒豚なんこつ煮」520円(税込)じっくり10~12時間かけて仕上げる一品。お口に入れた途端にとろける食感と、黒豚の奥深い甘みをお楽しみください!お酒のおつまみはもちろんのこと、「白ご飯」260円(税込)や「おにぎり」2個380円(税込)などもご用意しておりますので、お食事メニューとしてもどうぞ♪
焼酎を温めるために使われる土瓶「黒じょか」。当店では豊富な種類の焼酎を、この「黒じょか」にてお楽しみいただけます。こだわり派はもちろん、鹿児島の風土を感じたい方、ゆっくりとお酒を楽しみたい人にもおすすめです。味の好みや料理との相性といったご相談にも応じます。
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