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【びいどろ】のコンセプトは「旬に旬の物を食べる」 そして、出来るだけ県産&国産の“旬”の食材を使用した料理を「提供しています。 わかりやすく言うと、冬場にゴーヤーちゃんぷるーは出しません。筍は風味がいい国産の生タケノコを使います。もちろんマグロは冷凍物じゃなくて、生マグロです♪
久茂地小学校と緑ヶ丘公園の間の閑静な住宅街にあるアパートの一室。カウンター席とテーブル席、掘りごたつ席の計14席だけの小さな居酒屋です。周囲の喧騒とは無縁なおちついた雰囲気で、美味しいお酒と肴をお楽しみ下さい。小さな店&接待需要も多いことから、12歳未満のお子様の入店をご遠慮させていただいています。
観光のメッカ「国際通り」と沖縄の歌舞伎町こと「松山」を結ぶ“一銀通り”から1本入った路地にお店があります。一銀通りからみえる看板を見つけて下さいネ
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