国際部門優勝！

今月にスペイン・バレンシアの海の街"ガンディア"にて行われた第44回フィデワインターナショナルコンクールinガンディアにて見事、国際部門優勝！バレンシアオレンジを使用したデザート部門でも優勝！魚介や素材の旨味が染み込んだ奥深い味わいフィデワやパエリア、シェフ特製デザートを自信を持ってご提供いたします！！

【たっぷりのお出汁とスペイン産食材が決め手!!】自慢のパエリアの美味しさの秘訣、それはお米を炊くのに魚介の旨味たっぷりの出汁を使い、本場スペインより仕入れた食材を多数使っている点。中でもこだわりはスペイン バレンシア産のお米。日本のお米に比べ水分が少ない為、沢山の旨味を余すこと無く吸ってくれます。

優雅な店内でお食事を

まるでヨーロッパのレストランのような優雅な雰囲気を醸し出す店内は、ゆったりとした時間をお過ごしいただける落ち着いた空間です。店内にはフラメンコの曲が流れ、異国情緒もたっぷり。最大12名様までのテーブル席をご用意できますので、大人数での会食などもお気軽にご相談ください♪

【美食の地、バスクからの贈り物 ”カラビネイロのプランチャ】スペインでも高価な食材、びいどろでしか食べられない魅惑的な赤紫の海老、一度は味を見てみたい、プランチャにしたみそが最高、是非お試し下さい。

【忘年会・新年会のご予約承り中】

季節の食材を使ってご提供するスペイン料理のコースは、創業40年の老舗のこだわりの味を余すところなくご堪能いただけるお得な内容です。誕生日や記念日はもちろん、ビジネスシーンの接待にもふさわしい華のあるコースですので、ぜひお気軽にご利用ください。

【デザートプレートもご用意可能◎】コース利用の方に限り、記念日やお誕生日などお祝いの日のサプライズに最適なデザートプレートを無料でご用意致します。また単品で1台1,500円～のご用意も可能です。必ずご来店前にお申し付け頂くようお願い致します。ご家族、お仲間、大切な方と素敵なひと時をお過ごし下さい♪

ソムリエが厳選したスペインワイン

ブドウ栽培面積世界第1位！そんなワイン大国・スペインから直接輸入するのは当社のソムリエが厳選した“本当に美味しいスペインワイン”赤・白ワインのほかスパークリングワイン「カバ」やスペインを代表するワインの一種「シェリー」もおすすめ。日本ではなかなか出回っていないワインもご用意しております。

～Cava Vegamar Brut ～カバと言えばカタルーニャが有名ですがバレンシアのカバも◎バレンシア地方にあるベガマルのカバ。熟した白い果実の華かな香りと、炒ったアーモンドのほのかな香りが複雑さを与えてくれる。きめ細やかな泡立ちに酵母や果実味が混ざりあいクリーミーな味わいと酸が、心地よい余韻へとつながります。

創業40年◇落着いた老舗の雰囲気

銀座駅より徒歩2分。店内にはテーブル席が全45席。普段のお食事からパーティー、そして接待や記念日、誕生日など幅広いシーンにご利用頂けます。フラメンコの曲が流れる異国情緒たっぷりの店内が非日常を演出。落ち着いた雰囲気の中、自慢の本格派スペイン料理をごゆっくりとお楽しみ下さい。

【最大12名様までの一体感あるお席をご用意】テーブル&チェアからなる当店のお席は、テーブルを組み合わせることで、ご利用人数に合わせた一体感有るレイアウトが可能。最大12名様まで横並びのお席をご用意致します。お仲間との会食に是非どうぞ！