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当店のもつ鍋は鶏がらベースの博多水炊き風!じっくり8時間かけてとった鶏がらベースのスープで新鮮なもつ、野菜を水炊き風にあっさりと。国産牛もつを丁寧に下ごしらえすることで、臭みがなく、余分な脂もカット!一人前220kcalという驚きの低カロリー!女性やコレステロールが気になるサラリーマンにも安心♪
『水炊き風もつ鍋』に合わせるのは自家製【秘伝の酢ダレ】!ポン酢ではなくこのタレで味わっていただくのがポイントです。お好みで柚子胡椒を入れて◎≪自家製酢ダレは数量限定で販売もあり☆1本480円!≫
『もつ鍋』だけではありません!新鮮なホルモンを使用した一品料理も豊富にご用意!『名物もつ焼き 860円』はその一つ☆新鮮な国産もつを鉄板でジューシーに焼きあげた人気メニューです!お鍋と合わせてご一緒にいかがでしょうか?
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