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【前割り】とは、あらかじめ水で割っておくだけで美味しい焼酎が楽しめるという、鹿児島で長く親しまれている飲み方です。基本的には水割りと同じく焼酎を水で割ったものですが、前日以前に割っておくのがポイント。焼酎と水がよく馴染み、味わいやわらかく、のど越しまろやかに変化します。
自家製のさつま揚げは、店主実家阿久根市大川尻無のつくり方で手作りしてます♪天文館、中央駅付近、他では食べられない初めてのさつま揚げの味をお楽しみください♪
薩摩の郷土料理ならこちらのコースで♪飲み放題もお付けできます。11名様までの完全個室と16名様の掘り炬燵席、テーブル席、カウンター席もありますので宴会にもぜひ当店をご利用ください!
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