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宴会に嬉しい飲み放題付きのコースは、当店看板メニューのつゆしゃぶをお気軽に楽しめる「つゆしゃぶコース」、厳選された上質な豚肉のつゆしゃぶ、近江牛のしゃぶしゃぶの両方が楽しめる「食べ比べコース」、日本三大和牛の近江牛を心ゆくまで堪能できる「近江牛しゃぶしゃぶコース」など、各種ご用意しております。
【つゆしゃぶ&近江牛しゃぶしゃぶ食べ比べコース 】ブランド豚「バームクーヘン豚のつゆしゃぶ」、厳選素材を惜しみなく使った「特選近江牛のしゃぶしゃぶ」、の食べ比べに2時間の豪華飲み放題がついた贅沢なコースです。豚肉と牛肉の両方を一緒に味わえるので、当店を初めてご利用いただく方にはとくにオススメです。
0.8ミリの薄切りの豚肉をお湯に通し、特製五段仕込みの和風つゆに白ネギ、柚子唐辛子を加えてお召し上がりいただきます。豚肉をつゆに絡ませて食すと「とろろっ」と、お肉がとろける食感を味わえるのがたまらない、とヤミツキになるお客様も少なくありません。当店おすすめの新しい豚しゃぶをぜひご賞味ください。
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