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高田屋では、『打ちたて』『茹でたて』『締めたて』の“三たて”が基本中の基本★高田屋のそば粉には上質な更科粉を使用しており、香りと栄養がたっぷりの黒ゴマを練りこんだオリジナルの蕎麦です。毎日お店で蕎麦を打ち、茹でたてで提供しております♪
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