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最高級の特選牛と、北陸の新鮮な海の幸・山の幸をシェフの手さばきも鮮やかに、お客様の前で調理いたします。味覚だけでなく、五感のすべてでお楽しみください。
能登牛と加賀野菜の石川満喫特別コース【ランチ】 全7品6,800円（税込）【ディナー】 全8品14,000円（税込）をご用意致しました。能登牛はランチ100ｇ、ディナー150ｇでご用意しております。ここでしか召し上がって頂けないボリューム満点コースをお楽しみ下さい。
特選牛や、山の幸・海の幸のほか、加賀野菜などを使用したお料理の数々。シェフが厳選した極上の食材を、コースはもちろんのこと、アラカルトでもお楽しみいただけます。極上の展望をご覧頂きながら、最高級の味わいを是非。
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