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毎日豊洲から直送される新鮮魚介など海の幸が愉しめる自慢のコース5,000円~ご用意。季節ごとの旬菜味が自慢の料理が盛り沢山♪各コースに2時間たっぷりの飲み放題が付いているので会社のご宴会や打上げ、ご友人とのお食事会など様々なシーンにご利用頂けます。厳選素材を使用した逸品料理と旨いお酒をどうぞ♪
"今"一番美味しい旬の味覚を味わう贅沢。素材味を活かした調理法で素材の持つ味や旨み、食感などを最大限に引き出します。熟練した職人の粋を感じる逸品揃いに舌鼓♪
毎朝、豊洲から直送される季節を彩る獲れたて鮮魚!!一口食べて、すぐ分かる新鮮魚介の旨み。魚の種類によって厚みを変えたり飾り包丁を入れたりと一手間加える寿司職人の心粋。素材味溢れる食感や味わいを存分にご堪能頂けます。また刺身以外にも炙りやたたき、焼魚などお客様の好みに合わせて調理致します♪
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