大満足のコース2,500円！

もつ鍋、串カツ、お造りと当店の代表メニューがお腹いっぱい楽しめるコースは、飲み放題付で3.500円！ 初めてのご来店なら、まずはこのコースがおすすめです。もつ鍋のほか、国産ポーク鍋やキムチ鍋もお選びいただけますので、お好みでどうぞ。もつ鍋の代わりに一品料理に舌鼓を打つコースや女子会プランもございます。

《お造りの醤油は…》鮮度抜群のお造りも自慢です。当店では、九州宮崎の甘いお醤油『マルタニ』で召し上がっていただくのがおすすめ。とろりと濃厚なお醤油は、一度食べるとクセになります！

演出可能なフロア貸切 40名様まで

2階の座敷フロアは30～40名様で貸切OK！ 会社の歓送迎会や同窓会、イベントの打ち上げなどにおすすめです。DVDプレイヤーやTVもありますので、演出を準備する宴会もバッチリ。お子様メニューもありますので、ご家族連れの集まりもお気軽にどうぞ。シーンやご予算に合わせたお料理の準備もご相談ください。

《落ち着く雰囲気》居酒屋と南の国の雰囲気が混ざった独特の空間。会社帰りの方や学生さん、家族連れ、女子会と、さまざまな世代がくつろげる明るい雰囲気です。

大阪のソウルフード“かす”が決め手

当店のもつ鍋には、自家製の“かす”がたっぷり入っています。かすとは、牛の小腸を素揚げして、1晩かけて余分な油を抜いて旨みを凝縮させたもの。もつ鍋のあっさりしただしに、かすの脂が溶けだして旨みとコクが倍増します！ 定番スープのほか、うま辛の赤味噌やカレー、白味噌ベースのスープもございます。

《お店で手作り》“かす”は、お店で手作りしています。脂抜きをした状態の『ソフト』と乾煎りして香ばしさを際立たせた『ハード』を、料理やお好みによって使い分けるこだわりようです。

絶妙な油切りでヘルシーに

油の切り方にこだわる串カツ。揚げた直後に素早く串を回転させて、表面の油を飛ばします。その油の切り方一つでサクサクした食感に違いが出て、胃もたれせず楽しめる串カツになります。また、油から上げるタイミングも重要。油っぽくならず、蒸したようなホクホク感を出しています。

《二度づけOK》ソースの二度づけOK！ お客様専用にソースをお持ちしますのでご安心ください。特製タルタルソース(税別150円)も串カツによく合いますので、ぜひお試しください。

日本酒好きなオーナーが厳選

オーナー自ら、自分が飲みたい日本酒や焼酎を厳選してリーズナブルにご提供しております。銘柄は月替わりでお楽しみいただけます。日本酒は、米の旨みをしっかり感じていただけるものから、辛口で後味すっきりのものまで多様にご用意。焼酎もプレミアム銘柄を中心に取り揃えております。

《人気のチキン南蛮》串カツにも使用するオーナー自家製の“タルタルソース”と店長がこだわる甘めの“南蛮酢”が合わさって究極の味が実現したチキン南蛮。隠れた逸品です！