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和食の代名詞である「お造り」料理を歌舞伎町の隠れ家で美味しくお召し上がりください。四季折々の旬の鮮魚のお造りや天然の本鮪・極上の生ウニなどをご用意致しております。利き酒師お勧めの「刺身に合う日本酒」の数々と共にご堪能くださいませ!
長時間煮込んで仕上げた黄金の鶏白湯スープで食す水炊き鍋!!!こちらも極上のスープで召し上がる唯一の鍋料理となっております!
厳選の生ウニを使用した究極のTKG(タマゴ掛けご飯)を歌舞伎町で!自家製のウニ醤油…厳選の生ウニ…お米の王「コシヒカリ」…至福の〆の逸品として、極上の「生ウニと卵黄のタマゴ和えご飯」をご賞味くださいませ!※生ウニのお造りでのご用意も致しております。
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