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佐賀県・宗政酒造と密な関係にあるので、宗政酒造の日本酒や焼酎などの品揃えは豊富。これだけの品揃えは他にありません。季節限定の日本酒、稀に蔵元直送で珍しいお酒が入る事もあります。又、黒髪山から注がれる岩清水が源の軟水を、仕込水や割水に使用しています。
九州各地の日本酒も豊富に取り揃えております。銘柄も定期的に入れ替えているので、まさに一期一会の出会いを体験していただけます。九州以外の遠方からお越しの方も是非この九州の味をご堪能ください。出張者とのご宴会にもおすすめです。
【贅沢コース/全11品/5,000円/2時間飲み放題込】その日獲れた新鮮な刺身は5種盛りでご提供します。その他、バラエティに富んだ食材を厳選。手間暇かけて素材の持ち味を十分に生かした下ごしらえ、季節に合わせた料理に仕上げていきます。料理人の心のこもった絶品メニューが並びます!
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