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シェフが厳選したA5ランクの黒毛和牛を豪快に鉄板焼き!キメの細かいサシが入った最高級和牛の旨味を、鉄板で焼くことでぎゅっと閉じ込めました。まずはシンプルに何もつけずに肉本来の味をお楽しみいただくのがおすすめ。その後は特製のバルサミコソースや岩塩で、またはお野菜とともに味の移り変わりを楽しんでください。
◆宮城県雄勝産の朝獲れムール貝の白ワイン蒸し宮城県石巻の雄勝から、朝に獲れたての新鮮なムール貝を直送。臭みがなく程よい塩気があるため、白ワインでシンプルに蒸すのが一番の味わい方です!
◆貸切パーティもお任せください!町田駅から徒歩1分の好立地。オシャレで、アットホーム感のあるインテリアの落ち着いた空間を贅沢に貸切り☆25名様~最大50名様までご利用いただけます。本格イタリアンを大皿コースやブッフェスタイル、一皿一皿のフルコースなどご希望に合わせご提供しております。
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